23.09.2010 - 24.09.2010 | Chemie | Konferenz | Exkursion
«Altlasten – Klimawandel - Lebensmittel»
Fachtagung der Schweizerischen Gesellschaft für Lebensmittel- und Umweltchemie
«Altlasten – Klimawandel - Lebensmittel» lautet das Thema der diesjährigen Fachtagung der Schweizerischen Gesellschaft für Lebensmittel- und Umweltchemie. Sie findet am 23. und 24. September 2010 in Alle (JU) statt. Die nahe gelegene ehemalige Deponie Bonfol - Beispiel einer Altlast, die jetzt mit erheblichem Aufwand saniert werden muss - ist ein interessantes und imposantes Ziel der Exkursion. Noch unbekannte Altlasten haben zur Folge, dass der Genuss von Fischen aus der Birs wegen zu hoher Belastung mit dioxinähnlichen PCB verboten werden musste. Welche Analysentechniken sind notwendig, um solche Gefahren zu erkennen? Wo sind die Quellen dieser Substanzen, deren Anwendung bei uns seit Jahrzehnten verboten ist? Wie wird das Trinkwasser vor potentieller Verschmutzung geschützt? Der Klimawandel schliesslich ist spätestens seit der Konferenz von Kopenhagen als sich abzeichnende Entwicklung anerkannt. Die Frage ist nun, wie er sich auf die landwirtschaftliche Produktion und die Qualität von Nahrungsmitteln auswirkt.
Weitere Informationen und die Möglichkeit zur Anmeldung finden Sie unter untenstehendem Link.
Organisiert durch: SGLUC
Raum: Mehrzweckhalle Alle
Ort: Alle
Kanton: Jura Land: Schweiz
Kosten: Nichtmitglied: 190.-
Mitglied SGLUC oder DAC der SCG: 140.-
Studierende: 60.-
Kontakt: Dr. Michael Beer
Sekretär SGLUC
Bundesamt für Gesundheit
3003 Bern
Tel: +41 (0) 31 322 95 79
E-Mail: hans-joerg.bachmann@art.admin.ch
URL: http://sgluc.ch/jv2010/
Termine: Anmeldeschluss ist der 20. August 2010.
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